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设施番茄骨干农村实用人才培养赴韩培训团总结报告
来源:区外事办 日期:2011-05-25

 
  设施番茄骨干农村实用人才培养赴韩培训班是根据北京市农委"设施农业骨干农民培养"项目的要求,在北京市农业局的大力支持下,由北京市农业技术推广站统一组织实施的。团组成员共计15人,其中14人为大兴区骨干农民。北京市农业技术推广站徐进同志任团长,大兴区礼贤镇东安村张福良同志任领队,于2011年4月18日到5月8日,在中韩海外研修院的协助下,圆满完成了为期21天的培训和考察任务。现将此次学习培训的有关情况总结汇报如下:
  一、赴韩培训缘由
  随着北京市设施蔬菜产业的快速发展,设施栽培技术已成为目前京郊急需的农业生产技术之一。
  北京市人口众多,2009年统计数据显示,北京市总人口数已达1633万,要想给如此庞大的群体稳定的供应蔬菜,对整个蔬菜产业是一个不小的考验。番茄是北京市乃至全国最重要的果类蔬菜之一,根据2008年的统计数据,在番茄、黄瓜、茄子、辣椒四大果类蔬菜中,番茄全市栽培面积为81654亩,占到果类蔬菜的36%。与发达国家相比,我国的番茄生产相对落后,不仅表现在产量上,更表现在品质上,因此,提高番茄产量,提高番茄品质是解决全市"菜篮子"问题的根本。
  北京市近些年一直围绕提高设施蔬菜生产技术水平开展工作,还培养出了一大批具有丰富的生产经验和较高的生产技术水平的骨干农民。这些骨干农民具有一定文化基础,扎根在农村设施生产一线,乐于接受新技术,已逐步成为带动所在村、镇菜农提升蔬菜技术水平,促进设施蔬菜产业迅速发展、实现农民致富的示范户。
  韩国是我国的近邻,番茄生产技术在整个亚洲处于领先地位,有些技术甚至已达到日本、荷兰的水平,特别是它的气候与我国北方相似,对我区番茄种植更具有借鉴意义。为此,特派大兴区设施蔬菜骨干农民赴韩国亲身体验韩国的番茄生产,学习韩国先进的生产理念、生产系统和生产技术。这些骨干农民对于先进的技术非常渴望,而且他们也是农业战线上的"星星之火",通过培训,他们将率先在北京市采用新技术,起到展示和带动作用,为全市设施蔬菜生产水平的提高做出贡献。
  二、赴韩研修骨干农民的遴选标准
  大兴区14名参加研修人员经各镇农业技术推广站进行初审,最后由所在镇党委审定、把关完成研修申报。
  参加赴韩国研修人员均为从事设施农业生产1年以上、有一定生产规模和生产经验的本区骨干农民,身体健康,并具有较强的带动能力和带动作用。14名参加研修人员中有11名是我区蔬菜办聘任的区级蔬菜农民技术员、3名设施蔬菜高产高效示范户,业务水平较高,对我区的蔬菜生产新品种新技术普及和推广做了大量工作。
  三、团组成行经过
  此次赴韩培训团成行历经10个月,得到了各级领导和社会各界的广泛支持和关注。
  2010年6月,项目开始酝酿实施并进行前期准备,如材料的搜集和骨干农民的遴选等。2010年9月向国家外专局递交申请,于2010年12月获得国家外专局批复。2011年1月至2月由于韩国国内正在进行送年活动不便接待,因此赴韩时间推迟至今年4月成行。临行前,大兴区外事办和种植业服务中心就外事纪律、在外注意事项、人身财产证照安全等对15名参团人员进行了教育培训。整个过程中,此团组得到了大兴区委组织部、区外事办、区农委、区种植业服务中心、区蔬菜办公室以及大兴区各相关乡镇村的大力支持。
  四、境外研修过程及成果
  为期21天的境外研修分为3个板块,分别是理论学习、生产实践和技术观摩。理论学习在距首尔不远的京畿道韩国新村运动中央研修院进行,生产实践在京畿道光州市退村面番茄农场进行,在技术观摩期间参观了扶余番茄试验场、光州市农业微生物研究室、光州市农业技术服务中心、光州市土壤检测中心、光州市番茄销售市场、光州市农协、釜山农业技术推广中心番茄农场、济州西部农业技术中心、济州番茄农场等与番茄生产销售等相关的农业机构。通过21天周密的安排,学员们系统地学习了韩国番茄的种植模式与具体的栽培技术,另外还针对番茄的栽培管理进行了生产实习,对韩国的番茄生产与销售系统有了全方位的把握。现根据生产中的技术环节将学到的技术介绍如下:
  (一)育苗技术
  1、工厂化育苗技术。
  2、NFT(营养液膜)技术。
  3、嫁接育苗技术,砧木SAKATA。
  4、扦插育苗技术。
  (二)定植前准备及定植技术
  1、无土栽培技术。
  2、测土配方施肥技术。
  3、不同栽培密度选择。
  4、密度选择与多茬口配合技术。
  (三)定植后管理
  1、绕蔓固定夹。
  2、光合菌施肥技术。
  3、侧枝发酵肥料技术。
  4、水肥一体化技术。
  5、熊蜂授粉技术。
  (四)病虫害防控
  1、免杀虫剂防控技术(丽蚜小蜂)。
  2、蛋清食用油防控白粉病技术。
  3、亚磷酸钾防治病害技术。
  (五)生理障碍防治技术
  1、自封顶防治技术。
  2、异常茎防治技术。
  3、裂果病防治技术。
  4、脐腐病防治技术。
  5、空洞果防治技术。
  6、果实着色不良防治技术。
  7、露子果实防治技术。
  8、筋腐病防治技术。
  9、网纹果防治技术。
  10、畸形果防治技术。
  (五)收获与品质管理
  1、温室采收作业车。
  2、番茄含糖量测定技术。
  3、产品分级包装技术。
  4、番茄采后处理技术。
  (六)销售 
  1、番茄品牌打造技术
  2、番茄销售物流技术。
  (七)设施管理
  1、设施棚膜喷水阻隔低温技术。
  2、栽培床电热丝保温技术。
  五、研修效果
  此次境外研修是大兴区农民第一次踏出国门参加研修,来到异国他乡,看到了发达国家的农业生产情况,学习到了先进的生产技术,对提高北京市番茄生产水平意义重大。学员们通过这次研修,从生产理念到生产方法,再到生产技术等方面得到了全面的提高,培训效果良好,主要有以下几个方面。
  首先是意识方面。学员们通过与韩国菜农的交流和共同劳动受到了很大启迪,大家都意识到,生产一定要在环保前提下进行,任何先进的技术如果对环境造成危害都是不可取的。另外,土壤和基质对于生产是最重要的,任何对土壤和基质有不良影响的技术或产品都应该摒弃。第三,只注重产量而忽略产品质量是不可取的,不利于实现高产高效。
  第二是新技术运用方面。此次学习,学到了许多技术,有些技术是成套的先进技术,在中国完全执行起来有一定困难,但是还有一些是可以独立于成套技术之外的单向技术,在节省人工和提高番茄产量和品质方面有很大的作用且易于执行。学员们在讨论中纷纷表示,回来后要在自家的地块中进行试验,说明大家对新技术的渴望,也为新技术在中国落地生根做好铺垫。
  第三是提高分析运用能力方面。在为期21天的研修期间,共组织技术座谈4次,在谈论中大家就某一项技术的运用展开细致的讨论,为这些新技术在中国的使用打下良好基础。通过学习,骨干农民的整体素质得到了提升,培养了在接受新鲜事物的同时有针对性的分析优缺点并进行实际应用的能力。

 

附件:赴韩研修班总结汇报。


相关附件:
· 番茄赴韩研修班总结汇报.ppt
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